Tout comme les humains ont des allergies alimentaires, nos animaux à fourrure en souffrent également, mais avec certaines différences. C'est précisément le rôle d'un régime d'exclusion chez le chien, soyez le diagnostic et le traitement de cette pathologie.

Prenez note des clés que nous vous donnons dans cet article pour comprendre ce qu'est une allergie alimentaire chez le chien et comment mener correctement un régime d'exclusion.

Caractéristiques d'une allergie alimentaire

Ce sont des réactions à médiation immunitaire aux protéines alimentaires causée par une réaction inappropriée du système immunitaire. La tendance actuelle est de les qualifier de «réactions indésirables aux aliments» plutôt que d'allergie.

De nombreuses personnes en dehors du monde vétérinaire s'attendent à ce qu'une allergie alimentaire pour chiens soit similaire à celle des humains, avec un début très aigu et soudain. Mais ce n'est pas le cas, les chiens ont des réponses chroniques.

Les principaux allergènes alimentaires chez les chiens sont le bœuf, les produits laitiers, le maïs, le soja, le blé et le poulet.

Qu'est-ce qu'un régime d'exclusion?

Comme son nom l'indique C'est un régime qui n'a pas de protéines en commun avec le régime actuel de l'animal. Ainsi, si vous avez une allergie alimentaire, les symptômes s'atténueront.

De cette façon, il peut être confirmé si le chien a un type d'allergie ou d'intolérance qui cause des problèmes de santé. L'une des plus courantes est la dermatite allergique d'origine alimentaire. On constate également que de nombreuses diarrhées chroniques ont une origine allergique depuis se référer à un régime d'exclusion.

Bien qu'il existe des tests sérologiques ou intradermiques, ils ne sont pas considérés comme diagnostiques. Par conséquent, les vétérinaires préfèrent souvent les régimes d'exclusion pour chiens pour détecter ces types de réactions. La raison en est que cette méthode s'est avéré être l'un des plus fiables (90% de sensibilité).

Comment fonctionne un régime d'exclusion?

Il existe trois stratégies pour le réaliser:

  1. Nouveaux régimes protéinés: C'est un régime protéiné que l'animal ne consomme pas dans son régime habituel, ses friandises ou sa nourriture maison. Puisque la protéine qui cause l'allergie disparaît, les symptômes finissent par se rémettre. Certains des plus utilisés sont le cheval, l'autruche, le lapin, etc.
  2. Régimes hypoallergéniques: Les régimes dont les sources de protéines sont relativement courantes mais hydrolysées. Ce processus est une digestion partielle qui réduit la taille de ces protéines jusqu'à ce qu'elles ne puissent pas être détectées par les anticorps du système immunitaire. Cependant, ils ne sont pas suffisamment hydrolysés pour être totalement inoffensifs (l'hydrolyse étant un procédé très coûteux).
  3. Régimes analergéniques: Dans ce cas, les protéines sont totalement hydrolysées à une taille si petite qu'elles ne réagissent pas avec les anticorps et ne provoquent pas d'allergies alimentaires.

Pour les curieux, le seuil entre hypoallergénique et analergénique est de 10 kDa. Ceux-ci font partie d'un protocole de diagnostic appelé exclusion-provocation. Il consiste en ce qu'une fois que les symptômes ont disparu le régime précédent est réintroduit pour vérifier qu'il s'agissait bien d'une allergie alimentaire.

Une autre option consiste à introduire les protéines une par une pour pouvoir exclure les protéines auxquelles vous êtes allergique et celles auxquelles vous n'êtes pas.

Comment le faire correctement

Un régime d'élimination peut ne pas fonctionner s'il n'est pas appliqué correctement car la sensibilité de l'intestin est très élevée. Par conséquent, il est très important de le faire correctement. Les clés générales que vous devez prendre en compte pour y parvenir sont:

  1. Maintenez ce régime pendant au moins 8 semaines, qui est le temps nécessaire au corps du chien pour éliminer les protéines allergènes et la réponse immunitaire. Passé ce délai, le spécialiste pourra évaluer s'il y a une amélioration au niveau cutané et / ou gastro-intestinal.
  2. Vous devez être clair que, tant que le chien suit ce régime, il ne peut manger que des aliments hypoallergéniques. Pas de prix, pas de friandises. Ni bâtonnets de tartre ni médicaments ou pâtes avec des arômes.
  3. Ne tombez pas dans l'erreur de penser qu'une gamme élevée d'aliments ou la préparation d'aliments faits maison éviteront – en toute sécurité – l'apparition d'allergies. Même si c'est de la nourriture de qualité peut contenir la source alimentaire du problème.
  4. Introduisez ce régime progressivement pour éviter les problèmes d'estomac. Cela réduira également les chances que le chien rejette les nouveaux aliments.
  5. Quelque chose de très important que nous devons prendre en compte, c'est si l'aliment que nous donnons contient des traces d'autres protéines non mentionnées parmi les ingrédients (les traces doivent être notifiées par la loi). Ceux-ci, bien qu'ils soient en petites quantités suffisent pour avoir la réaction indésirable chez notre animal. Dans le cas des régimes faits maison, il sera très important de manipuler les aliments avec des mains parfaitement propres et désinfectées et avec les ustensiles qui sont également utilisés, car si des aliments auxquels ils sont allergiques ont été manipulés, il leur suffira de réagir.

Si l'allergie alimentaire est finalement confirmée grâce au régime d'exclusion, le régime alimentaire du chien devra être définitivement modifié avec une alimentation équilibrée et adéquate pour lui, qui ne doit pas forcément être la même que celle utilisée dans le régime d'exclusion.

Options commerciales pour un régime d'exclusion pour chiens

Il faut garder à l'esprit que le régime d'exclusion est principalement diagnostique, l'idéal est trouver un régime avec des antigènes qui ne provoquent pas de réaction allergique, mais si un régime d'exclusion est nécessaire, qu'il soit analergénique, hypoallergénique ou avec une nouvelle protéine, il peut être maintenu à vie. Idéalement, passez à un régime qui ne produit pas l'effet indésirable.

Les options commerciales que nous aurons sont:

  • Aliment sur ordonnance, hypoallergénique ou analergénique.
  • Aliments sans ordonnance contenant des protéines autres que celles que vous consommez dans le régime d'origine.
  • Un autre type de formulations avec des protéines différentes de celles d'origine.

En plus de l'exclusion, ils peuvent être utilisés comme régime d'entretien.

Régime d'exclusion à domicile pour chiens

Si vous souhaitez préparer un régime maison, nous devons prendre en compte tous les aliments que notre chien mange régulièrement et introduire une nouvelle protéine dans votre alimentation qui est soit la seule source de protéines ou une partie de ces sources avec d'autres protéines que vous n'avez jamais mangées.

Certaines viandes accessibles sur le marché qui peuvent être servies sont le cheval, le lapin, l'autruche ou d'autres moins conventionnelles. Il ne nécessite aucune considération particulière autre que celles des régimes maison, au-delà de sa fabrication avec de nouveaux ingrédients.

D'un autre côté, non seulement les viandes contiennent des protéines, mais les céréales et certaines légumineuses en ont aussiPar conséquent, nous devons également changer ces ingrédients. En cas de régime avec des pommes de terre ou des carottes, elles pourraient être maintenues car malgré une partie protéique également, elles ne provoquent généralement pas d'allergies, mais il faut toujours surveiller.

Comme pour les régimes commerciaux, en plus du protocole d'exclusion, il peut être utilisé comme aliment d'entretien.

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